Omurice ที่ดีที่สุด (ข้าวไข่เจียว) ในโอซาก้าเกียวโตและโกเบ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ฉันถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่สะดวกสบายที่สุดตลอดกาล Omu ย่อมาจากไข่เจียวและข้าวก็คือข้าวที่คุณเดาได้ แต่ไข่เจียวไม่ใช่แค่ไข่กับข้าว แต่มันซับซ้อนกว่านั้นมาก ข้าวมักจะปรุงด้วยเนยหรือซอสมะเขือเทศ และไข่เจียวมักจะนุ่ม ฟู และเนยมาก
แนะนำ Omurice ที่ดีที่สุด (ข้าวไข่เจียว) ในโอซาก้าเกียวโตและโกเบ
Grill Maruyoshi ( โอ ซาก้า)
ร้านอาหารสไตล์ตะวันตกที่ก่อตั้งมาช้านานแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2489 และปัจจุบันบริหารงานโดยเจ้าของรุ่นที่สาม มีลูกค้าประจำที่ครอบครัวมาเยี่ยม 4 รุ่นสำหรับกะหล่ำปลีม้วนพิเศษและไข่เจียวซึ่งทำขึ้นด้วยความมุ่งมั่นของเวลาและความเอาใจใส่
เวลาทำการ: มื้อกลางวัน 11:00 – 14:30 น. อาหารเย็น 16:30 – 22:00 น.
วันหยุด: วันอังคาร
ซาโบ้จิกตาก (โกเบ)
นี่คือร้านกาแฟที่สร้างขึ้นในเขตบ่อน้ำพุร้อนอาริมะและเคยเป็นบ้านอายุ 100 ปีก่อนที่จะมีการปรับปรุงใหม่ เครื่องพินบอลที่ชวนให้นึกถึงอดีตให้กลิ่นอายวินเทจที่เร้าใจ ความพิเศษของร้านคือ “แกงกะหรี่อาริมะยาคุเซ็น” (1300 เยน) ซึ่งรวมถึงฮอว์ธอร์น โกจิเบอร์รี่ โสมเอเชีย
และข้าวฮักโกกุ (ข้าวผสมกับธัญพืชแปดชนิด) อีกจานยอดนิยมคือ Omurice ซึ่งนุ่มและมีสีครีมมาก และทำมาจากไข่ที่วางโดยไก่ที่เล็มหญ้าในฟาร์มใกล้เคียง ราดด้วยซอสเดมิกลาสโฮมเมดที่เข้ากันได้ดีกับหัวหอมที่มีรสหวานอมเปรี้ยว
เวลาทำการ: มื้อกลางวัน 10:00-16:00 น.
วันหยุด: ผิดปกติ
Hokkyokusei Shinsaibashi Main Store (โอซาก้า)
ร้านนี้เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ริเริ่มของ Omurice ซึ่งทำขึ้นครั้งแรกในปี 1925 ข้าวผสมไก่รสอร่อยของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยไข่ 2 fluffy และซอสมะเขือเทศที่ทำด้วยไวน์และส่วนผสมที่เป็นความลับอื่นๆ ซึ่งทำให้ได้ความรู้สึกที่สมบูรณ์แบบ
เวลาทำการ: มื้อกลางวัน 11:30 – 21:30 น.
Omurahouse (เกียวโต)
ร้านนี้ใช้ไข่ 3 ฟองต่อหนึ่งไข่ ภายใต้ไข่ที่นุ่มฟูและซอสทำมือ ข้าวบาร์เลย์ม้วนหรือขึ้นฉ่ายที่พวกเขาใส่ลงไปในข้าวทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี อาหารไข่เจียวของพวกเขารวมถึงยูบะและท็อปปิ้งเต้าหู้ซึ่งทำให้เป็นเอกลักษณ์ มีโอมุไรสุ 15 แบบ ตั้งแต่แบบมาตรฐานไปจนถึงแบบออริจินัลและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เวลาทำการ: มื้อกลางวัน 11:00 – 15:30 น.
วันหยุด: วันจันทร์
สนับสนุนโดย gclub