สุดยอดร้านอาหารเวียดนาม เมื่อพูดถึงอาหารเวียดนาม คนส่วนใหญ่นึกถึงสองสิ่งในทันที: เฝอ และบั๋นหมี่ มันสมเหตุสมผล เฝอ ซุปก๋วยเตี๋ยวหอมกรุ่น ถือเป็นอาหารประจำชาติของเวียดนาม บั๋นหมี แซนวิชรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่อัดแน่นไปด้วยของต่างๆ เช่น แครอทดอง หมูย่างและปาเตตับมีราคาไม่แพงและอร่อย
สุดยอดร้านอาหารเวียดนาม ในกรุงเทพ
The Commons
น่าจะเป็นร้านอาหารเวียดนามที่เจ๋งที่สุดในกรุงเทพ ที่ The Commons มีทั้งสติ๊กเกอร์สเก็ตบอร์ดและครัสพังก์ การเรียกร้องชื่อเสียงหลักคือแซนวิช banh mi ซึ่งใช้ทิศทาง New American ที่สร้างสรรค์
แทนที่จะเป็นขนมปังบาแกตต์ที่ยัดไส้ด้วยเนื้อโคลด์คัทแบบธรรมดา โฟกัสอยู่ที่ไส้ผัดแบบอุ่นๆ เช่น เป็ดย่างศรีราชาเนื้อฉ่ำๆ ปิดท้ายมื้ออาหารของคุณด้วยม้วนฤดูร้อนแบบตรงจุดหรือชามก๋วยเตี๋ยว โบนัส: ตัวเลือกมังสวิรัติมากมาย
บ้านฮานอย
ร้านอาหารเวียดนามแห่งนี้เน้นให้เห็นถึงอาหารหลักแบบดั้งเดิม เรียบง่าย และมีประโยชน์ ไม่มีรสชาติที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว เฝอเนื้อตุ๋นนานแปดชั่วโมงมีน้ำหนักเบาและมีกลิ่นหอม ในขณะที่น้ำหนึ่ง เกี๊ยวหมูย่างหมักขนาดใหญ่
มีรสชาติที่ใช่ หวาน เค็มและฉ่ำ แต่ไม่หยดด้วยไขมัน สำหรับการแก้ไขคาร์โบไฮเดรตของคุณ ต้องมีข้าวผัดเวียดนามจานหนึ่ง: อุ่น เข้มข้นและอุ่นใจ พร้อมรสชาติที่ลุ่มลึกซึ่งบ่งบอกถึงผงกะหรี่ และหมูหยองโรยหน้า
มุยเน่
คาเฟ่สุดเก๋และร่วมสมัยแห่งนี้เน้นอาหารเวียดนามริมทาง ปังหมี่สแปนเมนูคลาสสิกหลากหลายสไตล์ ปาเต๊ะตับ ไส้กรอกหมูเวียดนาม และไส้กรอกหมูจีน และไหล่หมูย่างถ่าน ไปจนถึงเมนูใหม่ๆ เช่น ไข่เจียวกรอบราดซอสศรีราชา
และหอยนางรมโพธิ์ ขนมปังกรอบแต่ฟูนุ่มเป็นขั้นตอนที่เหนือคู่แข่งส่วนใหญ่แม้ว่ารสชาติจะค่อนข้างหวาน พวกเขายังเสิร์ฟอาหารหลักอื่นๆ เช่น เฝอ ปอเปี๊ยะ และหมูย่างกับวุ้นเส้นควบคู่ไปกับของหายาก เช่น แกงเวียดนาม อย่าพลาดกาแฟดริปสไตล์เวียดนามด้วยเช่นกัน
เลอ ดาลัด
บ้านไม้สักเก่าที่ได้รับการบูรณะอายุหลายศตวรรษรายล้อมไปด้วยแมกไม้เขียวขจีให้บรรยากาศที่ไม่มีใครเทียบได้กับร้านอาหารเวียดนามอื่นๆ เชิญนั่งในห้องอาหารที่เต็มไปด้วยของเก่าและดื่มด่ำกับสูตรอาหารเวียดนามของราชวงศ์ คุณสามารถเพลิดเพลินกับchao tom , banh cuon และ pho สุดคลาสสิกของ Le Dalat ได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำของเมืองบางแห่งเช่นกัน
ตังเกี๋ย อันนัม
ร้านค้าที่ได้รับการฟื้นฟูในท่าเตียนแห่งนี้จะพาคุณเจาะลึกอาหารเวียดนามโดยเสิร์ฟอาหารเฉพาะภูมิภาคที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักในกรุงเทพฯ ที่คุณมักจะพบในกรุงเทพฯ เรื่องราวทั้งสองนี้มีความทันสมัยในการตกแต่งแบบโทรม:
ผนังลอกเลียนแบบและงานศิลปะที่ไม่โอ้อวดซึ่งรวมเข้ากับบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่มีสไตล์ ไฮไลท์ ได้แก่บุนโบเว้ ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ทำขึ้นตามสูตรของครอบครัวที่เข้มข้นกว่าและหนักกว่าเฝอ หรือบ่างก๋อน เครปข้าวนุ่มสอดไส้หมูบดและกุ้ยช่ายที่อุดมสมบูรณ์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ** * * * * * * * * * * * * * *
สนับสนุนโดย แทงบอล