ร้านอาหารที่ได้ดาวมิชลินในประเทศไทย สำหรับดาวมิชลินกลุ่มใหม่ในประเทศไทยสำหรับ Michelin Guide Thailand 2024 นับเป็นครั้งแรกที่รางวัลอันทรงเกียรตินี้มอบให้กับร้านอาหาร เหล่านี้คือร้านอาหารชั้นนำที่ได้รับการยอมรับจากมิชลินในกรุงเทพฯ ภูเก็ต และที่อื่นๆ
ร้านอาหารที่ได้ดาวมิชลินในประเทศไทย ในปี 2567
- ร้านอาหาร Chef’s Table
Chef’s Table ใหม่ล่าสุดจากห้องอาหารและเครื่องดื่มสุดหรูของโรงแรมเลอบัว มีคุณสมบัติเป็นเลิศในทุกเกณฑ์ที่กำหนดของร้านอาหารชั้นสูง ความจริงที่ว่าร้านนี้ตั้งอยู่บนชั้น 61 และดูแลโดยเชฟที่เคยทำงานในร้านอาหารระดับ 3 ดาวมิชลิน เป็นเพียงไอซิ่งบนเค้กเท่านั้น
- ร้านอาหาร Mezzaluna
Mezzaluna ร้านอาหารยุโรปบนชั้น 65 ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับวิวกรุงเทพฯ แบบพาโนรามา 180 องศา
- ร้านอาหาร R.Haarn
เชฟชุมพล แจ้งไพรผู้มีชื่อเสียงนำสไตล์การรับประทานอาหารร่วมกันแบบไทยดั้งเดิมมาปรุงเป็นอาหารรสเลิศในร้านอาหารแห่งใหม่ชื่อ R.HAAN
- ร้านอาหาร Sorn
เจ้าของร้านอาหารปักษ์ใต้ชื่อดังอย่างบ้านไอซ์ ศุภักษร ไอซ์ จงสิริ หวังที่จะเปลี่ยนชื่อเสียงของอาหารใต้และพิสูจน์ว่ารสชาติจัดจ้านของภาคใต้ตอนล่างก็สมควรได้รับความสนใจจากผู้มีรสนิยมสูงด้วยการนำเสนออาหารที่ประณีตยิ่งขึ้น
- ร้านอาหาร Sühring
Sühring เสิร์ฟเมนูชิมอาหารเก้าหรือสิบสองเมนู ซึ่งทั้งสองเมนูช่วยปรับปรุงอาหารเยอรมันแบบดั้งเดิมให้ทันสมัย อย่างไรก็ตาม ไฮไลท์ที่แท้จริงคือ Brotzeit ซึ่งใช้วัตถุดิบหลักที่เน้นขนมปังของเยอรมัน แป้งเปรี้ยวโฮมเมดโรยหน้าด้วยเนย หนังหมูกรอบ และเพรทเซลพร้อมซอสรสเปรี้ยวเผ็ด
- ร้านอาหาร Baan Tepa Culinary Space
Baan Tepa ตั้งอยู่ในพื้นที่แปลงขนาดใหญ่บนถนนรามคำแหงอันพลุกพล่าน โดยเชฟ Chudaree Tam เทพาคำ เชฟฝีมือ ดี เตรียม อาหารไทยสุดสร้างสรรค์ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบและสูตรอาหารในท้องถิ่น
- Cadence by Dan Bark
Cadence ตั้งอยู่ในซอยปรีดีพนมยงค์ 25 เป็นร้านที่แต่งตัวหรูหรา ซึ่งแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับความเรียบง่ายแบบบ้านๆ ของ Upstairs พบกับห้องจัดเลี้ยงทรงโค้งอันหรูหรา โคมไฟระย้าสไตล์ร่วมสมัย และโทนสีอ่อนพร้อมสัมผัสสีทอง ที่ร้านอาหารแห่งใหม่นี้ เชฟแดนได้ค้นพบเวทีใหม่ในการแสดงความสามารถและวิสัยทัศน์ของเขา เมนู 15 คอร์ส
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = == = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
credit = ufabet