น้ำแข็งไสที่ดีที่สุด เมื่อเจ้าของตัดสินใจเปิดร้านน้ำแข็งใส เธอต้องการให้แน่ใจว่าขนมที่เธอเสิร์ฟนั้นดีต่อสุขภาพ ไม่ใช้สารกันบูดและน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง เธอใช้เวลา 11 เดือนในการปรุงรสชาติแรกให้สมบูรณ์แบบ
แนะนำร้าน น้ำแข็งไสที่ดีที่สุด
Los Angeles: น้ำแข็งใสฟิจิที่ Umeda
น้ำแข็งไสเป็นอาหารหลักตลอดทั้งปีที่ร้านซูชิฮอลลีวูดของ Nobu protege Takuya Umeda ที่นี่อุเมดะใช้น้ำฟิจิทำน้ำแข็งใส และราดด้วยน้ำเชื่อมที่ทำเองหลากหลายรสชาติ เช่น ชาเขียวหรือบ๊วยหวาน และสารพัดอื่นๆ เช่น นมข้น ฤดูร้อนที่แล้วมีเวอร์ชั่นมะม่วง ไอศกรีมมะพร้าวราดด้วยน้ำแข็งใสและน้ำเชื่อมมะม่วงข้น
ชิคาโก: ภูเขาสายรุ้งที่เป่าปิง
Duck Duck Goat ของ Stephanie Izard เป็นโฮมรันด้วยตัวมันเอง แต่หน้าต่างBaoBing ที่เพิ่มเข้ามาเมื่อเร็ว ๆ นี้ เป็นวิธีลองชิมอาหารจีนที่สร้างสรรค์ของเธอตลอดทั้งวัน ร้านขายของว่างมีอาหารคาวให้เลือก 2-3 อย่าง เช่น แรป ไก่ทอดไต้หวัน เต้าหู้ทอด
แต่เสน่ห์ส่วนหนึ่งมาจากของหวานและน้ำแข็ง ภูเขาสายรุ้ง ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามชื่อที่เหมาะเจาะสำหรับสีสันที่อุดมสมบูรณ์นั้น ยังเต็มไปด้วยรสชาติด้วยไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่กองสูงด้วยน้ำแข็งหิมะบลูเบอร์รี่ มะม่วง และแตงกวามิ้นต์
ฟิลาเดลเฟีย: น้ำแข็งใสน้ำนมข้าวที่ Cadence
เมนูของร้านCadence ที่เน้นเฉพาะภูมิภาค นั้นผ่านการคิดมาอย่างดี ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่เมนูน้ำแข็งใสของร้านจะเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ ของหวานเริ่มต้นด้วยฐานพุดดิ้งข้าว น้ำแข็งไสน้ำนมข้าวทำมาจากการผสมน้ำนมข้าวกับสมุนไพร เช่น เจอเรเนียมกุหลาบหรือชิโสะแดง
และน้ำผลไม้ของแบล็กเบอร์รี่ที่แช่ในน้ำตาลและมะนาว ส่วนผสมจะถูกแช่แข็งจนพร้อมที่จะโกน ของหวานขั้นสุดท้ายคือการระเบิดเนื้อสัมผัส: พุดดิ้งข้าวโรยด้วยสตรูเซลทานตะวันหวาน จากนั้นราดด้วยผลไม้เป็นชั้นก่อน ตามด้วยน้ำแข็งน้ำนมข้าว น้ำเชื่อมแบล็กเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่สดสองสามชนิด และสตรูเซลเพิ่มเติม
Cary, North Carolina: สโนว์บอลที่นกกระสา
ทีมงานของสปาและร้านอาหารในโรงแรมแห่งนี้ใช้น้ำแข็งใสที่โกนหนวดให้ชวนให้นึกถึงก้อนหิมะในฤดูหนาวแบบที่พวกเขาเคยโยนไปมาตอนเด็กๆ ในการทำเช่นนี้ พวกเขาทำน้ำแข็งไสด้วยเครื่องทำคาคิโกริของญี่ปุ่น
และเติมน้ำแข็งด้วยใบเจอเรเนียมกุหลาบมะนาวที่ปลูกในพื้นที่การเกษตรของร้านอาหาร ปิดท้ายด้วยบลูเบอร์รี่ดอง แยมไวโอเล็ต น้ำผึ้ง น้ำตาลหิมะ และครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Credit แทงบอล