ขนมไทยที่คุณควรลอง ขนมไทยต้องชิมเมื่อมาเที่ยวกรุงเทพและมีให้เลือกมากมาย อาหารไทยมีประเพณีที่ลึกซึ้งของขนมที่น่ารับประทาน
ซึ่งมักจะเล่นกับรสชาติของมะพร้าว ผลไม้สด และข้าวเหนียว ราชาแห่งขนมไทยทั้งหมดคือข้าวเหนียวมะม่วง และคุณไม่สามารถพูดได้ว่าการเดินทางมาราชอาณาจักรจะเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ได้ลองอย่างน้อย 1 ครั้ง
แนะนำ ขนมไทยที่คุณควรลอง
ข้าวเหนียวมะม่วง
ขนมยอดนิยมนี้สามารถพบได้ในร้านอาหารไทยทั่วโลก แต่ในเมืองไทยดูเหมือนจะมีรสชาติดีกว่าเสมอ เหตุผลหนึ่งก็คือคุณภาพของมะม่วง ไม่มีอะไรที่เหมือนกับมะม่วงที่มีรสหวาน สีทอง และราคาถูกอย่างน่าอัศจรรย์ที่ผลิตในดินแดนแห่งรอยยิ้ม หากคุณกำลังมองหาอะไรที่แปลกใหม่กว่านี้ ให้มองหาข้าวเหนียวมะพร้าวที่มีทุเรียนสดรสจัดๆ ฝานเป็นแว่นแทนมะม่วง
แพนเค้กไทย
ขนมปังที่มีลักษณะคล้ายแพนเค้กไร้ยีสต์เหล่านี้มีต้นกำเนิดในอินเดียและสามารถพบได้ทั่วเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เคยเป็นที่นิยมในหมู่คนไทย โรตีสมควรได้รับตำแหน่งในรายการขนมไทยที่ต้องลอง โรตีแบบไทยทำขึ้นโดยการพลิกแป้งอย่างรวดเร็วและต่อเนื่องบนกระทะที่ทาไขมันจนร้อนจนได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม
ข้าวเหนียวห่อกล้วย
ขั้นตอนการทำ ข้าวเหนียวบิง เริ่มจากข้าวเหนียวหุงช้าในตะกร้าแบบไทยๆ พร้อมกับน้ำกะทิและน้ำตาล ก่อนปั้นเป็นก้อนกล้วยหรือรากเผือกหวาน ห่อด้วยใบตอง แล้วสุดท้าย ย่างบนกองไฟ สิ่งที่ออกมาจากกระดาษห่อแบบธรรมชาติคือขนมไทยที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเหนียวเหนอะหนะ เข้ากับความกรอบนอกที่ไหม้เกรียมเล็กน้อย
ไอศกรีมมะพร้าว
แม้ว่าไอศกรีมสไตล์ตะวันตกจะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับดินแดนแห่งรอยยิ้มครั้งแรกโดยชาวต่างชาติ แต่ประเทศไทยได้ดัดแปลงไอศกรีมให้เป็นไอศกรีมในแบบฉบับของตัวเอง น้ำแข็งใสของไทยบางชนิด เช่น น้ำ แกงใส และ ทับทิมกับจะชวนให้นึกถึงน้ำแข็งไสมากกว่า ทั้งสองประกอบด้วยน้ำแข็งบดธรรมดาผสมกับน้ำเชื่อมรสหวาน กะทิ เจลาตินหวาน
ลูกชุบ
ขนมหวานขนาดพอดีคำที่สว่างไสวและสว่างไสวที่เรียกว่า ลูกชุบ โดดเด่นในฐานะหนึ่งในอาหารที่มีสีสันยอดเยี่ยมที่สุดในโลก ขนมหวานอัลมอนด์หวานดัดแปลงแบบไทยๆ ที่ชาวโปรตุเกสแนะนำให้รู้จักในประเทศไทยในช่วงทศวรรษ 1600 ลูกชุบ ทำโดยการต้มถั่วเขียว น้ำตาล และกะทิลงในเนื้อ ก่อนนวดให้เป็นรูปทรงประหลาดของเชอรี่จิ๋ว
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
สนับสนุนโดย gclub